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虎振技工学校
虎振技工学校发展的动力,而信誉的基础就是要脚踏实地的去实现。为不断满足且超越客户想法的需求 厨师,公司和员工要不断对自己挑战,永不自满。公司把至善至美、精益求精作为自己的追求目标,这也是公司告别过去、迈向未来的标准,将使公司永远奋进。
专业设置全面,紧跟市场需求学校的厨师专业是龙头专业,现开设厨师初级班(学期4个月)、厨师中级班(学期7个月)、厨师高级班(学期1年)、厨师全科班(学期2年),满足不同学生的学习需求。课程设置全面,从基础刀工、翻锅、刀法、刀技等基本功开始学习,到雕刻、凉菜、热菜、卤水、筵席设计,再到流行的健康饮食、营养搭配及酒店管理、开店技巧等,应有尽有。无论是想成为星级酒店主厨,还是打算自主创业开餐厅,在这里都能学到实用的技能。
-位置与规模:位于保定市莲池区南二环1956号,占地1600亩,交通便捷,拥有现代化教学大楼、学生公寓等完善设施。
-学校历史:厨师专业由金奖获得者国际名厨周虎震于1991年创办,迄今已有30多年办学历史。
师资力量
-专业讲师团队:有高级烹调技师李金鹏、国际名厨展文青等,专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。
-教学经验丰富:教师们不仅具备扎实的理论知识,更有丰富的实践经验,能够手把手教学,让学生轻松掌握各类烹饪技巧。
寻厨艺学府,启美味征程
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厨师导师团队,倾囊相授中餐、西餐、烘焙等多元烹饪技艺。从基础食材处理到高阶菜品创作,精细教学,让你逐步精通。
先进实训厨房,真实烹饪场景模拟,充足食材供应,实操中夯实技能。
学校与各大酒店、餐厅携手,提供实习就业绿色通道,优秀学子更有机会入职名企,踏上璀璨星途。
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